Skywalker Cubean

Detailní popis produktu

Skywalker Cubean – kompaktní elektrická pražička kávy s 9 automatickými profily

Skywalker Cubean je kompaktní bubnová elektrická pražička kávy určená k domácímu pražení. Kombinuje jednoduché automatické pražicí programy s pokročilým manuálním ovládáním, takže je vhodná pro začátečníky i zkušenější domácí pražiče. Zařízení zvládne pražit 150 – 300 g zeleného zrna na jeden cyklus, doporučené množství je 200 g.

9 automatických pražicích profilů

Cubean obsahuje 9 automatických programů navržených pro různé způsoby zpracování zrna a stupně pražení – natural (light/medium/dark), washed (light/medium/dark), honey, fermentované kávy a mandheling/wet hulled a robusta kávy. V automatickém režimu se buben nejprve předehřeje, po signálu se vloží zrno a cyklus probíhá automaticky až po závěrečný akustický signál a spuštění chlazení.

First Crack Plus – kontrola nad vývojovou fází

Při automatickém pražení může uživatel upravit cílovou teplotu podle skutečného začátku prvního praskání zrna. Po třech po sobě jdoucích prasknutích se cílová teplota přepočítá z aktuální teploty zrna (orientačně +10 °C u světlého, +15 °C u středního a +20 °C u tmavého pražení), díky čemuž zařízení nabízí výrazně větší kontrolu nad vývojovou fází při zachování jednoduchosti automatického programu.

Plně manuální režim

Pro zkušené uživatele nabízí Cubean i plně nastavitelný manuální režim s 20 úrovněmi výkonu ohřevu, 20 úrovněmi průtoku vzduchu a 5 úrovněmi rychlosti kouřového filtru, včetně nastavení teploty předehřevu a cílové/vypouštěcí teploty. Digitální ovládač zobrazuje aktuální teplotu i RoR (Rate of Rise) – rychlost nárůstu teploty.

700 W bubnový systém a rychlé chlazení

Elektrický bubnový systém s výkonem 700 W je určen pro dávky 150 – 300 g, s doporučeným množstvím cca 200 g pro nejlepší poměr přenosu tepla a kontroly. Po upražení se zrno vysype do vyjímatelného zásobníku/chladicího podnosu, kde ho integrovaný systém vychladí za cca 3 – 5 minut.

Kouřový filtr a komínová trubka

Součástí balení je kouřový filtr s deklarovanou účinností filtrace cca 50 – 80 %, vhodný k použití u otevřeného okna nebo v dobře větrané místnosti. Pro nepřetržité pražení nebo efektivnější odvod kouře lze na vrch pražičky připojit dodávanou komínovou trubku směrem k oknu nebo vhodnému odsávání.

Kompaktní rozměry

Při rozměrech pouhých 320 × 205 × 260 mm zabírá Skywalker Cubean relativně málo místa na pultu a je výrazně kompaktnější než většina pražiček s vyšší kapacitou. Hmotnost je přibližně 7,5 kg.

Hlavní vlastnosti

• Kapacita 150 – 300 g zeleného zrna, doporučeno 200 g
• 9 automatických pražicích profilů
• First Crack Plus – dynamické doladění cílové teploty
• Manuální režim: 20 úrovní ohřevu, 20 úrovní vzduchu, 5 úrovní kouřového filtru
• Zobrazení teploty a RoR (Rate of Rise) na digitálním ovládači
• Elektrický příkon 700 W, 220 – 240 V, 50 – 60 Hz
• Integrované chlazení zrna (cca 3 – 5 minut)
• Kouřový filtr (50 – 80 % účinnost) + komínová trubka
• Ochrana proti přehřátí a ochrana motoru bubnu
• Příslušenství: zásobník/chladicí podnos, komínová trubka, kouřový filtr, nádoba na nasypání
• Rozměry: 320 × 205 × 260 mm
• Hmotnost: 7,5 kg

Technické parametry