Skywalker Alpha V2

Detailní popis produktu

Skywalker Alpha V2 – aktualizovaná domácí pražička kávy s digitálním ovládáním

Skywalker Alpha V2 je kompaktní bubnová elektrická pražička kávy pro domácí použití a pokročilé nadšence kávy, s maximální náplní 500 g zeleného zrna na jeden cyklus. Nabízí automatické pražicí programy, asistovaný režim i plně manuální ovládání. Aktualizovaná verze V2 se zaměřuje především na vyšší spolehlivost, lepší tepelné řízení a delší životnost komponent.

Vylepšený ohřevný článek a chlazení elektroniky

Ohřevná trubice byla upravena s cílem prodloužit její životnost a snížit riziko předčasného selhání. Ovládací elektronika je navíc vybavena přídavnými chladicími ventilátory, které udržují komponenty v bezpečnějším teplotním rozsahu.

Buben z potravinářské nerezové oceli 304 s kapacitou do 500 g

Pražicí buben je vyroben z potravinářské nerezové oceli 304 a umožňuje pražit až 500 g zeleného zrna na jeden cyklus. Pro nejrovnoměrnější výsledek se doporučuje náplň 350 – 400 g.

Tři režimy pražení: Auto, Assistant, Manual

V automatickém režimu zvolený program řídí klíčové parametry pražení podle způsobu zpracování zrna, země původu a požadovaného stupně pražení. Manuální režim nabízí zkušeným uživatelům větší kontrolu nad procesem, vyžaduje si však znalost pražení a dostatečný průtok vzduchu.

Integrované chlazení kávy

Po upražení se zrno vypustí do metalového chladicího zásobníku pod pražicí komorou, kde ventilátorem podporované chlazení rychle zastaví proces pražení a zabrání přehřátí zrna.

Odvod kouře a připojení k Artisan

Pražička obsahuje filtrační systém, pražení však i tak může produkovat citelné množství kouře a aromatu, proto doporučujeme používat ji s vhodným odvodem kouře mimo interiér. Přes USB rozhraní lze pražičku připojit k počítači a používat se softwarem Artisan ke sledování a analýze pražicích křivek (vyžaduje technické znalosti, podpora pro tuto integraci třetí strany není poskytována).

Kompaktní rozměry

Při rozměrech 49,2 × 26,4 × 40,2 cm je pražička vhodná i na menší kuchyňskou linku nebo pracovní stůl.

Hlavní vlastnosti

• Bubnová pražička kávy pro domácí a pokročilé použití
• Maximální náplň zrna 500 g, doporučeno 350 – 400 g
• 3 režimy pražení: automatický, asistovaný, manuální
• Digitální dotykový ovládací panel s USB připojením
• Podpora softwaru Artisan přes USB
• Buben z potravinářské nerezové oceli 304
• Elektrický příkon 1000 W, 230 V
• Vylepšený ohřevný článek s delší životností
• Přídavné chladicí ventilátory řídicí elektroniky
• Integrovaný chladicí zásobník na upražené zrno
• Filtrační systém + možnost připojení odvodu kouře
• Rozměry: 49,2 × 26,4 × 40,2 cm
• Hmotnost: 9,6 kg

Technické parametry