Skywalker Alpha V2

Podrobný popis

Skywalker Alpha V2 – aktualizovaná domáca pražička kávy s digitálnym ovládaním

Skywalker Alpha V2 je kompaktná bubnová elektrická pražička kávy pre domáce použitie a pokročilých nadšencov kávy, s maximálnou náplňou 500 g zeleného zrna na jeden cyklus. Ponúka automatické pražiarenské programy, asistovaný režim aj plne manuálne ovládanie. Aktualizovaná verzia V2 sa zameriava predovšetkým na vyššiu spoľahlivosť, lepšie tepelné riadenie a dlhšiu životnosť komponentov.

Vylepšený ohrevný článok a chladenie elektroniky

Ohrevná trubica bola upravená s cieľom predĺžiť jej životnosť a znížiť riziko predčasného zlyhania. Ovládacia elektronika je navyše vybavená prídavnými chladiacimi ventilátormi, ktoré udržiavajú komponenty v bezpečnejšom teplotnom rozsahu.

Bubon z potravinárskej nerezovej ocele 304 s kapacitou do 500 g

Pražiaci bubon je vyrobený z potravinárskej nerezovej ocele 304 a umožňuje pražiť až 500 g zeleného zrna na jeden cyklus. Pre najrovnomernejší výsledok sa odporúča náplň 350 – 400 g.

Tri režimy praženia: Auto, Assistant, Manual

V automatickom režime zvolený program riadi kľúčové parametre praženia podľa spôsobu spracovania zrna, krajiny pôvodu a požadovaného stupňa praženia. Manuálny režim ponúka skúseným užívateľom väčšiu kontrolu nad procesom, vyžaduje si však znalosť praženia a dostatočný prietok vzduchu.

Integrované chladenie kávy

Po upražení sa zrno vypustí do metalového chladiaceho zásobníka pod pražiarenskou komorou, kde ventilátorom podporované chladenie rýchlo zastaví proces praženia a zabráni prehriatiu zrna.

Odvod dymu a pripojenie k Artisan

Pražička obsahuje filtračný systém, praženie však aj tak môže produkovať citeľné množstvo dymu a arómy, preto odporúčame používať ju s vhodným odvodom dymu smerom mimo interiéru. Cez USB rozhranie je možné pražičku pripojiť k počítaču a používať so softvérom Artisan na sledovanie a analýzu pražiarenských kriviek (vyžaduje technické znalosti, podpora pre túto integráciu tretej strany nie je poskytovaná).

Kompaktné rozmery

Pri rozmeroch 49,2 × 26,4 × 40,2 cm je pražička vhodná aj na menší kuchynský pult alebo pracovný stôl.

Hlavné vlastnosti

• Bubnová pražička kávy pre domáce a pokročilé použitie
• Maximálna náplň zrna 500 g, odporúčané 350 – 400 g
• 3 režimy praženia: automatický, asistovaný, manuálny
• Digitálny dotykový ovládací panel s USB pripojením
• Podpora softvéru Artisan cez USB
• Bubon z potravinárskej nerezovej ocele 304
• Elektrický príkon 1000 W, 230 V
• Vylepšený ohrevný článok s dlhšou životnosťou
• Prídavné chladiace ventilátory riadiacej elektroniky
• Integrovaný chladiaci zásobník na upražené zrno
• Filtračný systém + možnosť pripojenia odvodu dymu
• Rozmery: 49,2 × 26,4 × 40,2 cm
• Hmotnosť: 9,6 kg

Technické parametre