Detailní popis produktu

AVX PM120T – Elektrická pizza pec

Elektrická pizza pec AVX PM120T s příkonem 1600–1850 W, 60minutovým časovačem, digitálním displejem a 6 přednastavenými programy.
Maximální teplota 450 °C v kombinaci s přírodním kordieritovým kamenem zajišťuje rychlé, rovnoměrné a autentické pečení.
Díky samostatně nastavitelným horním a spodním topným tělesům máte plnou kontrolu nad celým procesem pečení – výsledkem je dokonale propečená pizza s křupavým těstem.

Autentickou neapolskou pizzu připraví již za 2 minuty.

Technické parametry

Topná tělesa

• Typ: dvojitá topná tělesa

• Horní topné těleso: 1200 W

• Spodní topné těleso: 500 W

Teplotní parametry

• Teplotní rozsah: 80 °C – 450 °C

• Příprava neapolské pizzy: cca 2 minuty

Ovládání a funkce

• Časovač: 60 min, digitální displej

• Programy: 6 režimů

  • Manuální režim

  • Neapolská pizza

  • Tenká pizza

  • Pizza na plechu

  • Kulatá pizza

  • Mražená pizza

• Regulace teploty: samostatné ovládání horního a spodního ohřevu

• Vnitřní osvětlení: ano

Konstrukce

• Chladicí systém: nucená ventilace, studené stěny

• Dvířka: trojvrstvé borosilikátové sklo pro maximální tepelnou izolaci

• Pečicí kámen: přírodní kordierit

Napájení a výkon

• Napájení: AC 220–240 V ~ 50–60 Hz

• Příkon: 1600–1850 W

Rozměry a hmotnost

• Rozměry (Š × V × H): 44 × 28,2 × 47,5 cm

• Hmotnost: 12,2 kg

Dodávané příslušenství

• Kordieritový kámen 32 × 32 cm

• Napájecí kabel

Vlastnosti pečení

Domácí pizza pec umožňuje dosáhnout teploty 80–450 °C (167–842 °F) a upéct pravou pizzu ve stylu tradiční pece za 90 sekund, bez nutnosti otáčení.

Reprodukuje tři typy tepelného přenosu běžné u kamenných pecí:

• Vedení (conductive) – ohřev přes kordieritový pečicí kámen

• Sálání (radiant) – teplo z horního topného tělesa

• Konvekce (convective) – cirkulace horkého vzduchu